Descrizione
n occasione della Settimana Nazionale della Celiachia, che si svolgerà dall’10 al 18 maggio 2025, il Comune di Mercato Saraceno ha aderito al progetto promosso da AIC – Associazione Italiana Celiachia – “Tutti a tavola, tutti insieme: le giornate del menù senza glutine”.
Tra gli obiettivi dell’iniziativa, far comprendere agli alunni e alle famiglie la presenza di tanti piatti naturalmente senza glutine che fanno parte della nostra tavola e che vanno bene per tutti.
A tal proposito, nella giornata del 13 maggio, in occasione della Giornata mondiale della Celiachia, nelle mense scolastiche del Comune di Mercato Saraceno verrà proposto per tutti i bambini e le bambine un pasto senza glutine.
il menù prevede:
- riso con zucchine
- pesce gratinato con farina di mais e mandorle
- verdura cruda
- frutta
